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菜園ときどき木工(旧おまけ人生つれづれ日記)

約1年の中断後復活、主に菜園の様子と趣味の木工を綴ります。

Yahooオークション出品

【Yahooオークション出品】
知人がオークションに出品するので
少々出品先輩として
アドバイスして来ました。
品物は「ボタンダウン」
(ワンタッチ式)です。
検索すると出てくるはずです。
画像を撮っていたのですが
不用意に消してしまいました。
お礼に豪華下村アナゴ丼の
昼飯に結構いいドリップ式
コーヒー豆をお土産に頂きした。



結構ボリュームがあり
美味かったです。
吸い物にも焼きアナゴが
入っていました。
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[ 2015/06/29 18:42 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

本日の夕食

【本日の夕食】
今日の夕食は
農園の産物を利用した夕食です。
ご飯はインゲン豆とミョウガの
梅酢漬けチラシです。
刻んだ大葉とか
鮭の身を解したのも
入っています。


インカのひとみのサラダです。
なかなか美味しいです。
イエローアイコと奈良漬けが添えてあります。春菊のお浸しにトマト、きゅうり、オクラがあります。
ニンジンの大葉サラミハム巻き
椀は具沢山のわかめ味噌汁です。
完食です。
[ 2015/06/28 20:22 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

第二弾トウモロコシ発芽

【第二弾トウモロコシ発芽】
この時期にトウモロコシを播種するのは
初めてである。トウモロコシの害虫
アワノメイガに一番やられやすい時期だ。
110粒播種、90粒が発芽している。
他の野菜に比べてトウモロコシの
発芽は難しい方なので
このぐらいの発芽ならいい方である。

[ 2015/06/27 07:01 ] トウモロコシ | TB(0) | CM(0)

第二弾きゅうり発芽

【夏秋取りきゅうり発芽】
23日頃播種したきゅうり、
順調に発芽。
今回は実生のまま植えることにする。
どうもきゅうりの接ぎ木は苦手で
上手くいかない。
うどん粉病に強い品種である。


1袋42粒あり、全て発芽した。
こんなに沢山いらないので
良い苗を選抜して
20本ぐらい植える予定である。
きゅうりは本葉2枚ぐらいの
若苗を植える方が活着がいいので
すぐ定植である。
[ 2015/06/27 06:55 ] きゅうり | TB(0) | CM(0)

秋取りキャベツ、白菜の定植

【秋取りキャベツ、白菜の定植】
サツマイモの畝端が
6メートルほど空いており
何を植えるか考えていたのだが
この間連れ合いを歯医者に送り
待っている間、
ホームセンターに寄り
思わず衝動買いしてしまった。
白菜などは年内から冬取り用に
8月下旬に播種し、9月下旬に
定植するのがパターンなのだが
こなに早く植えるのは初めて。
さて上手くできるかどうか。


手前の列が白菜
向こうの列がキャベツ
各10本、40㎝間隔、千鳥植え。
この時期絶対に防虫網トンネル
は欠かせません。
特に今回は害虫が
最も活動する時期に
栽培するため
防虫網の裾の隙間を
密閉するため
それぞれのトンネル支柱の
裾と網を洗濯バサミで止め
虫が入る余地が無いようにした。
[ 2015/06/26 06:36 ] キャベツ | TB(0) | CM(0)

「秘伝」定植

【秘伝定植】
幻の枝豆、「秘伝」を
これも活着を良くするため
降雨前の昨日定植した。
既に丹波黒を沢山植えているのだが
前から種を取り寄せ
楽しみにしていたので
どうしても食べてみたくて
植えることにした


株間40㎝、40本
まだ双葉が展開し、
初生葉が顔を覗かせた
ところで本葉はまだ出ていない。
少し早いが、もう鳥につつかれる
事もなく、タイミングもいいので
植えることにした。
[ 2015/06/26 06:19 ] 枝豆 | TB(0) | CM(0)

秋取りなすの定植

【秋取りなすの定植】
今日未明から雨の予報だったので
昨日接ぎ木苗を定植する事にした。
雨の前に定植すると活着がいい。
この接ぎ木苗、枯死寸前で
かろうじて成長点が生きており
徐々にではあるが伸びているような
気がするので、期待して植えた。
台は赤ナス、穂木は
トゲなし千両と水ナス
それぞれ6本づつ。


秋取りナスは
盆前に刈り込みすれば
秋に枝が伸びて収穫出来るらしいが
刈り込み方、時期などが悪いのか
上手くいった試しがない。
それで一層の事秋取り専用ナス
を植えた。
[ 2015/06/26 06:07 ] ナス | TB(0) | CM(0)

ヤマモモ(2)

【ヤマモモ⑵】
畑からの帰り思い出して
ヤマモモの樹があるところへ
寄ってみた。
まだまだ沢山なっており
根こそぎ収穫はまだのようです。
ただ樹の下はいっぱい落ちており、
たぶん鳥の仕業だと思います。
若干早いのですが
少しだけ頂くことに。




甘さよりも酸っぱさが
勝っている昔の
懐かしい味です。
[ 2015/06/24 14:36 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

ナスぎょうざ

【ナス餃子】
この餃子なかなかいけます。
時々するのですが、
中身は刻んだナス、ニラ
豚挽肉です。
何しろナスは嫌というほどあり
ニラは庭のあちこちに生えています。
今年は特にナスが上出来で
とろけるような柔らかさで
甘みがありそれで作った
餃子ですからうまくない訳がありません。


いつもよりやや小ぶりの
餃子です。
[ 2015/06/24 14:29 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

トマト収穫の復活

【トマト収穫の復活】
第一段果房の収穫が終わり
一服していたが
第ニ、第三段の収穫が始まった。
五段で止めているが、大きくて良い形の
ものは三段ぐらいまでである。
今年は肥料切れしないよう
念入りに追肥しているので
五段まで良いものが取れるかも知れない。


今日の収穫は
トマト、ズッキーニ、インゲン豆
きゅうり、ナス、ゴボウである。

[ 2015/06/22 06:54 ] トマト | TB(0) | CM(0)

ビワ

【ビワ】
本場淡路のビワが手に入った。
我が家のチンチクリンなビワは
とっくに終わったが
頂いたビワは本場淡路の
大きなビワである。
畑で育てていたトマト、
青梗菜、サラダ菜、春菊の
お返しである。


[ 2015/06/21 17:10 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

小玉スイカ

【小玉スイカ】
4株植えているが、
今のところ4個ぐらい大きくなっている。
思ったより少ない。
小さな物が数個あり、
まだ受粉しているところなので
これから着果すると思う。


これは5月29日に受粉したので
約30日後の6月30日頃には食べられそうだ。
[ 2015/06/21 17:03 ] スイカ | TB(0) | CM(0)

エビス南京

【エビス南京】
今年はカボチャを8株植えている。
毎朝受粉しているが
今日ザッと確認すると
赤ちゃんの頭ほどの大きさの物が
10個ほどあった。
小さな物は沢山あり
全部大きくなると大変な事になる。
栗のような果肉の西洋カボチャです。

[ 2015/06/21 16:56 ] カボチャ | TB(0) | CM(0)

トイレリフォーム(⑷

【トイレリフォーム⑷】
リフォーム完成‼️
本日6時過ぎ頃に完成です。
2階に古いトイレがあったのですが、
やはり使い勝手のいいトイレがないと
不便ですね。
これで快適な日常に戻れそうです。



[ 2015/06/20 19:20 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

トイレリフォーム(⑶

【トイレリフォーム(⑶】
昨日大工下地が済み
今日はクロス張りである。
朝から2時過ぎまで
昼飯抜きでやったようである。
綺麗になった、
あとは便器を据えるだけである。



[ 2015/06/20 14:15 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

トイレリフォーム(2)

【トイレリフォーム(⑵】
先日からリフォーム工事に
取り掛かっていたトイレ
大工の下地工事がほぼ終わりました。
あと2日ほどでレストルームが完成です。

[ 2015/06/19 19:25 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

酒蒸しタコ(2)

【酒蒸しタコ(2)】
冷蔵庫にしまっておいた
頂き物の酒蒸しタコ
残り半分を頂いた。



タコ以外は自前です。
トマト、サラダ菜、春菊、レモン
これに塩サバの焼いたのと、
青梗菜、春菊を炒めたのを肴に
缶ビール。夕飯です、ご飯は無し、
野菜炒めで腹一杯になりました。
健康食です。
[ 2015/06/18 19:47 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

幻の枝豆「秘伝」播種

【幻の枝豆「秘伝」播種】
既に丹波黒豆を予定以上に
植えており、さらに予期せぬ
白マメの苗をたくさん頂き
マメだらけなのだが
どうしてもこれだけは
早くから種を取り寄せ
楽しみにしていたので
播種することにした。
播種時期が6月初旬から
7月中と言うことなので
若干早いような気がするが
撒くことにする。


名前からして
誰にも教えたくない
先祖伝来の味という
気がしませんか。




全部で48鉢。
畑はマメだらけ。
[ 2015/06/18 15:19 ] 枝豆 | TB(0) | CM(0)

尻腐れ病

【尻腐れ病】
トマトのカルシウム不足による
生理障害で病となっていますが
病気ではありません。
植付け前に苦土石灰など
カルシウムを含んだ肥料を
施肥しますが
晴天続きで水分吸収が少ない
時などにカルシウムも吸収されないので
画像のように尻が腐ったようになります。
応急措置としては
葉面や実に直接カルシウム水溶液を
散布します。
色々種類があるのですが
私は「カルハード」と言う
カルシウム補給剤を使用しています。
農薬ではなく葉面散布する肥料です。
前の畑は耕耘時に苦土石灰に加えて
牡蠣殻を入れ、更に3回ほど
カルハードを葉面散布したので
ほとんど尻腐れはありません。
新しい畑は急遽使用することになったので
苦土石灰は施肥したが充分でなく
牡蠣殻も施肥していなかった。
案の定、尻腐れが出始めました。
もう30〜40個は捨てたでしょうか。



カルハードを散布するとともに
葉もカルシウムを消費するので
実が成っている房に一番近い
葉を取り除き、更に繁茂し過ぎの葉を
切り落とすなど半分ほどにした。
これでおさまるはずである。
[ 2015/06/18 14:28 ] トマト | TB(0) | CM(0)

トイレリフォーム

【トイレリフォーム】
以前からウォシュレットの
水が使った時ポトポトと
漏れ出していた。
暫く洗面器で受けてそのまま
使っていたのだが
通電している物で、
水周りのことでもあるので
便器だけでなく
思い切って全体をリフォーム
することにした。
今日は床と壁タイルの
削りの工事である。
壁タイルを削ると
何と壁は昔ながらの
土壁であった。
それも竹と縄で編んである。



4〜5日かかる予定。
読書や思索に耽る?
レストルームになる予定。
[ 2015/06/17 12:00 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

初生葉摘芯苗

【初生葉摘芯苗】
丹波黒豆は思いのほか
たくさん苗を頂いので
もう充分であるが、
苗作りを既にしていたので
折角の苗、勿体無いので
追加で植えることにした。
毎年行なっていることだが
収量増を狙って初生葉を
摘芯した苗である。
30本あった。


手前少し大きいのが3本あるが
頂いた苗でそれから向こうの
少し小さいのが、自前の苗です


画像のように初生葉摘芯した苗で
双葉から脇芽が2本出ています。
理屈は二頭立てで倍増という事です。

因みに頂いた苗です
初生葉摘芯はしていないので1本です。

[ 2015/06/16 22:18 ] 丹波黒 | TB(0) | CM(0)

水神様の松

【水神様の松】
兵庫県は溜池の多いところです。
よく溜池の真ん中あたりに
こんもりと樹が生えた島が
あるのを見かけますが
溜池を築造するときに
五穀豊穰と安全を祈願して
水神様を祀っているのです。
この島にもかつて形の良い
松の盆栽をそっくり大きくした
ような立派な松の樹がありました。
この松の樹、誰かの不始末で
焼けてしまいました。
もう55年以上も前の話です。
その誰かは私を含めた4〜5人の
イタズラ餓鬼でした。
当時、冬に水がいらない頃
池の土手の枯草を焼くのは
子供の仕事というか遊びでした。
枯草を焼くことによって
春に新しい新芽が出やすくなるのです。
土手に草が繁茂するのは
土手の強度維持には欠かせません。
その土手焼きがエスカレートして
水神の島にも手を出してしまいました。
さすが燃え出してからこれはマズイと
皆んなで消したのですが
そこは子供の浅はかさ、徹底出来てなくて
甘かったのですね。
水神様の島は
長年の枯葉の堆積で
数十センチも腐葉が
堆積しており
消したつもりが
火種が残っていたのですね。
夜中に燃え出しました。
よく燃えたと思います。
とうとう松の樹は枯れました。
村のオトナは怒り心頭、
誰の仕業だと大騒ぎになりました。
我々が学校へ行っている間の話です。
学校へも通報されました。
とうとうバレました、
親父も怒り心頭だったのですが
犯人の一人に自分の息子がいると分かり
ガッカリしたそうです。
未だに何かにつけ言われます。
小学校の同窓会の時、先生にも。



向こうの住宅地も以前は溜池で
池が連なっていました。
住宅地の池は大きな池で
夏はよく泳いだものです。
こちらの水神様の池は
ちょっと深いのか青黒く感じて
近寄りがたい神秘さがあった池です。
その神秘な地に足を踏み入れ
てしまいました。
[ 2015/06/16 07:24 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

ヤマモモ

【ヤマモモ】
子供の頃よく食べたものである。
村の鎮守の森にヤマモモの樹が
沢山あり梅雨どきのこの時期
赤く熟した実が鈴なりになっていた。
ヤマモモの樹はさくいので
誰もが危ない目に何度か会ったものである。そのヤマモモの樹、殆ど
なくなりました。鬱蒼とした
鎮守の森は治安上良くないということで
伐採され、森はスケスケの状態です。
森と言うより、公園みたいな感じに
なってしまいました。
ただ1本だけ毎年大きな実をつける
ヤマモモの樹が散歩コースにあります。
公共の土地、樹なので
樹を傷めない限り
実を収穫するのは誰も文句は
言いません。
大きな実で、黒っぽく感じるほど
深紅に熟した実は
甘すっぱく独特の美味しさです。
ところが数年前から
味わえなくなりました。
色づき始めた頃楽しみにしていると
一日にして無くなっているのです。
まだ深紅にはほど遠いピンクなのに
根こそぎ誰かが収穫してしまいます。
ここ数年この様な状態が続いています。
公共の物ですから、分かち合う心は
ないのでしょうかね。
緑道のオニグルミも同じ様に
一日で全部なくなってしまいます。


そんなに大きな樹ではないですが
大きな実をつけます。


色づき始めました。
あと1週間ほどで
突然無くなってしまいます。
もう一度深紅に完熟した
ヤマモモを食べたいものです。
[ 2015/06/16 06:55 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

蒸しダコ

【蒸し蛸】
良いものが手に入りました。
今日とれたてのタコです。
既に調理されていて
スライスするだけです。
酒蒸しタコで
塩揉みした後
更にヌメリをとるため
サッと熱湯にくぐらせ
その後酒だけで蒸し器で蒸します。
スライスしてそのまま食べても
タコ本来の甘みがあり美味です。
ポン酢、刺身醤油で頂いても
美味しいです。
正真正銘の前物なので
やや歯ごたえがありますが
噛めば噛むほど味が出てきます。
これを食べたら
茹でタコは食べられません。
中断
再開


もう既に酒蒸しした物を頂きました。


そのまま
ポン酢
ワサビ入り刺身醤油
の3種類でいただきました。
大きなタコだったので
取り敢えず1/3ほど
頂きました。
[ 2015/06/15 17:15 ] グルメ | TB(0) | CM(0)

体験学習『田植え』

【体験学習『田植え』】
今日は毎年この時期に
高丘東小学校の児童がしている
田植えのお手伝いをした。
苗から自分たちで育て、
秋には稲刈りの体験もします。
5年生だと思うが100名ほど
泥まみれになりながら
悪戦苦闘していた。
昔なら裸足でも大丈夫なのだが
皆靴下を履いていた。
泥田に入ると足を抜く時
靴下が抜けてしまい
靴下がないとベソをかいている
女の子がいて、探すのに
大変だった。
てんやわんやである。


勿論農家のお手伝いなしでは
出来ない。一生懸命
農家の方の説明を聴いている
ところである。


両端から7名づつ14名が
交代しながら植えていきます。
早めにギブアップする子や、
苗がなくなった、頂戴と
喜んでしている子やら
色々です。


早めにギブアップした子は
泥まみれの手足を水路で
綺麗に洗っています。
[ 2015/06/15 14:14 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)

桃太郎ゴールド⑵

【桃太郎ゴールド⑵】
初収穫の2〜3個は変形が多かったのだが
この頃まともな物が採れ始めた。
味も桃太郎系なので
甘くて美味しい。
珍しいので
これならいけるかもしれない。


ちょっと見、柿のようだが。
ほとんど木になっているのは
赤い実なのでこれは
遠くからでも目立ちます。
1個50円ぐらいで売れるかな?
[ 2015/06/14 17:57 ] トマト | TB(0) | CM(0)

防獣網

【防獣網】
トマトの防鳥網に引き続いて
スイカ、南京、マクワウリの
防獣網を設置。
こちらはアライグマ対策です。
丈夫なノリ網を使います。
高さ1メートルほど、
15㎝四方ほどの網目です。
防鳥にはなりませんが、
防カラスにはなります。

[ 2015/06/14 12:40 ] 家庭菜園 | TB(0) | CM(0)

トマトの防鳥網

【トマトの防鳥網】
新しい畑のトマトが
そろそろ色づく頃になった、
目ざといカラス、ムクドリ
は賞味時期をよく知っていて
そろそろ網掛けをしないと
一度味を占めると
同じところばかりを攻めるので
奴らが気付くまでに
網掛けをしなければなりません。


高さ1.8メートル、長さ18メートルの
防鳥網2個使いました。
この網は霞網とよく似た網で
時々網に引っかかり逃げられなくなって
バタバタしている時があります。
比較的弱く使い捨てです、
防獣を兼ねる事は出来ません。
[ 2015/06/14 12:33 ] トマト | TB(0) | CM(0)

サラダごぼう

【サラダごぼう】
ごぼうの栽培は
キメの細かい水はけの良い
火山培土のような柔らかい
土壌でないとダメなのだが
丈の短いサラダごぼうで
何とか出来ないか
昨年から栽培しています。
昨年はやはり又割れが多く
充分な収穫が出来なかったが
今年は念入りに深く
何回も耕耘したので
間引く時に結構深く
伸びていたので期待していた。
今朝その初収穫である。
又割れがあるが
昨年よりはマシか。
今の土壌ではこれぐらいが
精一杯だろう。



ゴボウは繊維質が多く
健康野菜の王様で
食感も好きなので
何とか工夫して続けたい。
[ 2015/06/14 06:45 ] 家庭菜園 | TB(0) | CM(0)

シンシア収穫

【シンシア収穫】
今年はジャガイモは4種類植えた。
インカのひとみ、トウヤ、キタアカリは
既に収穫した。
シンシアは芽の出るのが遅く
10日ほど遅れている。
その代わり芽の数が
少ないため、比較的大きな芋が
収穫できる。
今晩雨模様なので
収穫のタイミングを失いそうなので
まだ若干畑土は湿っているが
収穫する事にした。


結構大きくなっている。
料理するには
あまりデカイのより
手頃な大きさのほうが
使い勝手がいいそうだが。
[ 2015/06/13 16:13 ] ジャガイモ | TB(0) | CM(0)
プロフィール

kコチン

Author:kコチン
定年退職後、園芸と木工の日々、1948年兵庫県生まれ、同在住。
約300㎡の借り畑地でのらりくらりと菜園、特にトマトの自家接ぎ木栽培に凝っています。その傍ら端材を利用して作る過程を楽しみながらあれこれ子供のおもちゃを作り、細々とネット販売しています。
ヤフオク、メルカリ、ミンネに出品しています。「手づくり 木のおもちゃ 機関車」「手づくり 木のおもちゃ ヘリコプター」「手づくり 竹細工 クワガタ」など検索してみて下さい。

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